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Il Gin è un distillato forte e incolore, che viene prodotto da un fermentato di frumento e orzo, in cui viene messa a macerare una miscela di erbe, tra cui le bacche di ginepro, da cui prende il nome.
Le tecniche ed i metodi per la produzione dello gin sono lentamente variati nel corso del tempo: al giorno d'oggi le grandi aziende si avvalgono di sofisticati macchinari in grado di occuparsi di ogni singolo aspetto, partendo dalla distillazione fino ad arrivare all'aromatizzazione.
Come viene consumato
Il Gin è uno dei superalcolici più venduti dal momento che è l'ingrediente di base per numerosi cocktail: Gin Tonic, Gin Fixx, Gin Lemon e via dicendo.
Attualmente la popolazione filippina è quella che consuma più Gin di tutti, seguono poi Slovacchia e Olanda. In italia viene consumato soprattutto nei cocktail nell'orario dell'aperitivo o in discoteca.
I migliori tipi di Gin
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