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Il Veneto è la regione leader in Italia e nel Mondo per quel che riguarda la produzione del vino: con i suoi 80 mila ettari di vigneti, la regione è in grado di produrre e vendere oltre 10 milioni di ettolitri di vino. Il Veneto si differenzia da tutte le altre regioni dello stivale dato che è in grado di produrre enormi quantità di vino aventi uno standard qualitativo molto alto.
Come può il Veneto riuscire a produrre vini bianchi e rossi di eccellente qualità? La risposta è semplice: la diversità del territorio è favorevole alla coltivazione dei vigneti. Non mancano terreni pianeggianti, zone collinari e aree di tipo vulcanico.
La regione del Veneto può far leva su 28 vini DOC e 14 DOCG, tutti caratterizzati da un gusto unico e speciale.
I metodi di coltivazione
Ad ogni zona di produzione corrisponde un metodo di coltivazione: molti viticoltori preferiscono seguire la tradizione, mentre i vigneti più moderni sono realizzati con impianti a spalliera e Casarsa.