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ANTICA FRATTA
FRANCIACORTA
ESSENCE ROSÈ DOCG
Uve: 60 % pinot nero 40 % chardonnay provenienti da Cru diversi.
Colore: tenue tono rosato, con riflessi che tendono alla cipolla dorata e che possono variare leggermente da un annata all'altra, per il diverso grado di maturazione delle uve di pinot nero.
Profumo: intenso, di piccoli frutti rossi con sentori di spezie variegate.
Gusto: buon corpo e struttura, fragrante ottima persistenza e piacevole vinosità.
Abbinamenti: consigliato a tutto pasto, soprattutto con primi, piatti di carne e pesci saporiti. Ideale con grandi salumi e formaggi.
Temperatura di servizio: 8° - 10° C
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