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    Franciacorta Biologico DOCG Extra Brut Blanc de Noir “Noble Noir” Castello di Gussago La Santissima 75 cl

    20,80

    288 disponibili

    288 disponibili

    Descrizione prodotto

    Denominazione: Franciacorta DOCG

    Vitigno: Pinot Nero 100%

    Cantina: Castello di Gussago

    Regione: Lombardia

    Gradazione alcolica: 12% vol.

    Formato: 750 ml

    Vinificazione e affinamento:

    • La prima fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.
    • Nella primavera successiva alla vendemmia, il vino viene messo in bottiglia e lasciato affinare sui lieviti per 25 mesi.
    • Dopo la sboccatura, le bottiglie riposano in cantina per ulteriori 5 mesi.

    Note di degustazione:
    • Colore: giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli, brillante e cristallino.
    • Perlage: sottile, elegante e continuo.
    • Olfatto: complesso e deciso, si apre con delicate note fruttate, fresche e minerali, evolvendo con sentori di miele d’acacia e frutta secca.
    • Gusto: buono struttura e pienezza, deciso, complesso e minerale.

    Abbinamenti:
    • Ideale a tutto pasto, accompagna alcuni piatti tipici della Franciacorta ed esalta pietanze a base di riso, pasta, carni bianche, pesce, formaggi freschi e di media stagionatura.

    EAN: 8000000720702
    Storico del prezzo
    COD: 1001677 Categorie: ,
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    Informazioni aggiuntive

    Peso 1,5 kg
    Marchio

    Castello di Gussago La Santissima

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