I panettoni artigianali de La Torraca: una tradizione di sapore e qualità

I panettoni artigianali de La Torraca sono una vera e propria tradizione natalizia. La pasticceria, situata a Fisciano, in provincia di Salerno, produce questi dolci dal 1960, utilizzando ingredienti di alta qualità e una lavorazione artigianale.

I panettoni de La Torraca sono realizzati con un impasto lievitato naturalmente, arricchito con uvetta australiana, canditi di cedro e arancia e burro fresco. La lievitazione naturale conferisce all’impasto una consistenza soffice e alveolata, mentre i canditi e il burro gli conferiscono un sapore ricco e aromatico.

La Torraca offre una vasta gamma di panettoni artigianali, tra cui:

• Panettone classico: il panettone tradizionale, con uvetta australiana, canditi di cedro e arancia.

• Panettone al cioccolato: un panettone ricco e goloso, con cioccolato fondente e canditi di cedro e arancia.

• Panettone al pistacchio: un panettone dal sapore unico, con crema al pistacchio di Bronte e granella di pistacchi.

• Panettone mandorlato: un panettone dal gusto tradizionale, con uvetta australiana, canditi di cedro e arancia e glassa di mandorle.

• Panettone Panquadrato: panettone artigianale a lievitazione naturale, dalla forma quadrata, senza uvetta e canditi ed un impasto realizzato con ingredienti di alta qualità.

• Panettone Fichi e Mandorle: panettone artigianale a lievitazione naturale, arricchito con fichi del Cilento e mandorle e ricoperto con una glassa al cioccolato bianco.

• Panettone alla nocciola: panettone artigianale a lievitazione naturale, farcito con una crema alla nocciola e ricoperto con una croccante granella di nocciole.

I panettoni de La Torraca sono disponibili in diverse dimensioni, da 850gr a 1.2 chili. Sono un’ottima scelta per le festività natalizie, da gustare in famiglia o con gli amici.

La mia esperienza:

Ho avuto il piacere di assaggiare il panettone classico de La Torraca e devo dire che sono rimasta piacevolmente sorpreso. L’impasto era soffice e alveolato, e il sapore era ricco e aromatico. I canditi di cedro e arancia erano ben bilanciati, e non erano troppo dolci.

Il panettone era anche ben confezionato, in una scatola elegante e raffinata. Consiglio vivamente i panettoni artigianali de La Torraca a tutti gli appassionati di questo dolce natalizio. Sono un prodotto di alta qualità, realizzato con ingredienti freschi e genuini.