Etna Rosso ‘Contrada Santo Spirito’ DOC Palmento Costanzo 75 cl

Descrizione

L’Etna Rosso ‘Contrada Santo Spirito’ prodotto da Palmento Costanzo è un vino rosso di alta qualità proveniente dalla regione dell’Etna in Sicilia, Italia. Questo vino è noto per essere uno dei vini più prestigiosi e distintivi dell’azienda vinicola Palmento Costanzo. Ecco alcune informazioni specifiche su questo vino:

Uva: Il ‘Contrada Santo Spirito’ è principalmente realizzato utilizzando l’uva autoctona Nerello Mascalese, che è una varietà di uva rossa tipica dell’Etna. Questa varietà contribuisce in modo significativo al carattere unico e alle qualità organolettiche del vino.

Terroir: Le vigne da cui proviene questo vino crescono sulle pendici dell’Etna, in un ambiente vulcanico unico. Il suolo ricco di minerali vulcanici e l’altitudine delle vigne contribuiscono a conferire al vino un carattere distintivo.

Caratteristiche organolettiche: L’Etna Rosso ‘Contrada Santo Spirito’ è noto per essere un vino complesso ed elegante. Solitamente ha un colore rosso rubino intenso. Al naso, può offrire aromi di frutta rossa, spezie, fiori e mineralità vulcanica. In bocca, è spesso descritto come fresco, con tannini ben integrati, una buona acidità e una struttura equilibrata. Può avere una notevole capacità di invecchiamento.

Affinamento: Questo vino beneficia di un periodo di invecchiamento in bottiglia, il che gli permette di sviluppare complessità e profondità nel sapore. Tuttavia, può anche essere apprezzato giovane per la sua freschezza.

Abbinamenti gastronomici: L’Etna Rosso ‘Contrada Santo Spirito’ si abbina bene con una varietà di piatti, tra cui carni rosse, piatti di pasta, formaggi stagionati e piatti tipici siciliani come arancini e caponata. È anche un vino ideale per essere gustato da solo o come vino da meditazione.

Questo vino è considerato uno dei migliori rappresentanti dei vini dell’Etna, noti per la loro qualità e autenticità.