Descrizione
Birra cruda esclusivamente prodotta per il periodo Natalizio in edizione limitata. Noël è una birra da brindisi e da ultima bevuta della serata. I sentori e gli aromi piacevolmente speziati la accompagnano perfettamente a formaggi ben stagionati, arrosti e cacciagione, salumi appena tagliati e primi dal sapore deciso. La buccia di arancia dolce aggiunta in fase du cottura fa sì che si esalti con tutti i dolci natalizi, specie al cioccolato e anche con il torrone.
Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia. Forma sedimento naturale. Conservare in luogo fresco e in posizione verticale.
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