Franciacorta Rosè 61 DOCG Berlucchi 75 cl
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Descrizione prodotto
Franciacorta Rosè 61 DOCG Berlucchi 75 cl
Uvaggio: 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Appellation: Franciacorta DOCG
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Colore: Rosa corallo intenso con perlage fine e persistente.
Naso: Profumi eleganti di frutti di bosco (fragola, lampone), agrumi (pompelmo rosa), fiori bianchi (gelsomino) e lieviti. Note di crosta di pane e pasticceria completano il bouquet.
Palato: Fresco, sapido e di buona struttura. Equilibrato tra acidità e morbidezza, con un finale persistente e minerale.
Abbinamenti gastronomici: Perfetto come aperitivo, con salumi, primi piatti saporiti, formaggi e crostacei.
Note di degustazione: Un Franciacorta Rosè di grande eleganza e complessità. La lunga maturazione sui lieviti dona al vino una struttura e una persistenza notevoli.
Produttore: Guido Berlucchi
Zona di produzione: Franciacorta, Lombardia, Italia
Terreno: Calcareo-marnoso
Esposizione e altitudine: Collinare, da 200 a 300 metri s.l.m.
Metodo di allevamento: Guyot
Densità d’impianto: 5.000 ceppi/ettaro
Vendemmia: Manuale, a fine settembre
Vinificazione: Pressatura soffice delle uve, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, affinamento sui lieviti per 24 mesi.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Informazioni aggiuntive
| Peso | 3 kg |
|---|---|
| Marchio | Guido Berlucchi |
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