Pinot Nero Doc St.pauls Cl 75 Bt-2016

LUZIA Pinot Noir
LUZIA Pinot Noir – Südtirol Alto Adige DOC
Il Pinot Nero si colloca tra i più importanti vini
al livello mondiale e trova nelle nostre zone un
terreno ideale per esprimere tutta la sua
grandezza. Scrupolosamente curato e dopo
un’attenta selezione, questo vino elegante e
vellutato ricorda sentori di bacche rosse e
ciliegie selvatiche.
Forma di allevamento Guyot
Vinificazione macerazione e fermentazione in
acciaio INOX, affinamento in botti di rovere e
parte in barrique.
Abbinamenti consigliati selvaggina ungulata e da
penna, agnello da latte, coniglio, arrosti,
formaggi stagionati.
Temperatura di servizio 14° – 16°C
St.pauls