Descrizione
L’Amaro del Capo è un liquore amaro originario della Calabria, una regione situata nel sud Italia. È prodotto dalla distilleria Caffo, fondata nel 1915, e il suo nome fa riferimento al promontorio di Capo Vaticano, famoso per la sua bellezza panoramica.
Il liquore è ottenuto attraverso una combinazione di erbe, spezie, radici e agrumi, che conferiscono un sapore amaro e aromatico. La ricetta è segreta e tramandata di generazione in generazione dalla famiglia Caffo.
L’Amaro del Capo può essere consumato in diversi modi: puoi berlo liscio o con aggiunta di ghiaccio, oppure utilizzarlo come ingrediente in cocktail come il “Capo & Tonic” o il “Del Capo Sour”. È particolarmente apprezzato come digestivo dopo i pasti, grazie alle sue proprietà digestive.
Quando conservi la bottiglia da 1 litro di Amaro del Capo, assicurati di tenerla in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta, per preservarne la qualità e il sapore nel tempo. Ricorda sempre di consumare in modo responsabile e di goderti l’Amaro del Capo con moderazione.
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