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Chardonnay Jermann IGT Cl 75

23,92

75 disponibili

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Descrizione prodotto

Chardonnay Jermann è un vino bianco prodotto dalla cantina Jermann, una delle più importanti cantine del Friuli Venezia Giulia. Il vino è prodotto da uve Chardonnay, un vitigno a bacca bianca originario della Francia.

Il vino ha un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini. Al naso è fruttato, con note di frutta gialla, agrumi e fiori bianchi. In bocca è fresco, sapido e minerale, con una buona struttura e persistenza.

Il Chardonnay Jermann è un vino versatile che può essere gustato da solo o abbinato a una varietà di piatti. È un ottimo aperitivo o vino da pasto, e si abbina bene a antipasti a base di pesce, primi piatti con sughi di pesce o verdure, e secondi piatti di pesce o carni bianche.

Il vino viene prodotto da uve Chardonnay coltivate nei vigneti della cantina Jermann, situati nella zona di Collio, in Friuli Venezia Giulia. I vigneti si trovano ad altitudini comprese tra i 200 e i 400 metri sul livello del mare.

La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino viene poi affinato per 6 mesi in acciaio inox e almeno 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

Il Chardonnay Jermann è un vino di alta qualità, che si distingue per il suo bouquet fruttato e la sua struttura equilibrata. È un vino ideale per chi ama i vini bianchi italiani.

Specifiche tecniche

Vitigno: Chardonnay 100%
Zona di produzione: Friuli Venezia Giulia
Altitudine: 200-400 m s.l.m.
Resa per ettaro: 100-120 q.li.
Sistema di allevamento: Guyot
Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, affinamento in acciaio inox per 6 mesi e in bottiglia per almeno 6 mesi.
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Invecchiamento: 2-3 anni
Gradazione alcolica: 13,5% vol.

EAN: 8000000763129
Storico del prezzo
COD: 1210001 Categorie: ,
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