Barolo del comune di Serralunga d’Alba DOCG Tenute Cucco 75 cl
Esaurito
Ricevi una notifica quando il prodotto tornerà disponibile
Descrizione prodotto
Barolo del comune di Serralunga d’Alba DOCG Tenute Cucco
Vitigno: Nebbiolo 100%
Regione: Piemonte
Produttore: Tenute Cucco
Località: Serralunga d’Alba (CN)
Terreno: Argilloso-calcareo, medio profondo
Esposizione: Sud-SudEst, 300-400 m s.l.m.
Vendemmia: Manuale, in cassette
Vinificazione
Diraspatura, macerazione pre-fermentativa in tini di rovere per 72 ore, fermentazione a temperatura controllata (26°C), macerazione sulle bucce di 30 giorni, fermentazione malolattica. Affinamento in botti di rovere di media tostatura per 36 mesi, a cui seguono 12 mesi in bottiglia.
Caratteristiche organolettiche
• Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati
• Aroma: intenso, con sentori di frutta rossa matura (ciliegia, ribes nero, mirtillo), note floreali (rosa, viola), speziate (pepe nero, cacao) e tostate (legno di rovere)
• Gusto: ricco, equilibrato, con tannini ben strutturati e persistenza
Temperatura di servizio: 18-20°C
Abbinamenti gastronomici
Secondi piatti a base di carne, come arrosti, selvaggina, brasati, formaggi stagionati
Premiazioni
• Gambero Rosso: 3 bicchieri rossi
• AIS: 3 bicchieri
• Bibenda: 3 stelle
• Veronelli: 3 stelle
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,2 kg |
---|---|
Marchio |
A seguire una lista di prodotti che ti consigliamo di valutare, perchè sono i più comprati del momento dai nostri clienti, e potrebbero essere di tuo gradimento.
Moscato D’Asti DOCG “Fiulin” Carlin De Paolo 75 cl
316 disponibili
Barbera d’Asti “Ad Libitum” DOCG Carlin De Paolo 75 cl
101 disponibili
Barbera D’Asti “San Nicolao” DOCG 75 cl
Ne restano soltanto 3 disponibili
Grignolino Piemonte DOC Carlin De Paolo 75 cl
43 disponibili
Nebbiolo d’Alba Valdormo DOC Vite Colte 75 cl
Ne restano soltanto 6 disponibili
Bonarda Frizzante Bonè DOC Carlin De Paolo 75 cl
42 disponibili
Brachetto D’Aqui Toso Vanitosa DOCG 75cl
Ne restano soltanto 5 disponibili
Barbera d’Asti “Cursus Vitae” DOCG Cl.75 Carlin De Paolo
153 disponibili
Nebbiolo D’Alba DOC Carlin De Paolo 75 cl
126 disponibili
Recensioni
5 stelle | 0% | |
4 stelle | 0% | |
3 stelle | 0% | |
2 stelle | 0% | |
1 stella | 0% |
Sorry, no reviews match your current selections
Q & A
Fai una domanda
La tua domanda riceverà risposta da un rappresentante del negozio o da altri clienti.
Grazie per la tua domanda!
Your question has been received and will be answered soon. Please do not submit the same question again.
Errore
An error occurred when saving your question. Please report it to the website administrator. Additional information:
Aggiungi una risposta
Grazie per la tua risposta!
Your answer has been received and will be published soon. Please do not submit the same answer again.
Errore
An error occurred when saving your answer. Please report it to the website administrator. Additional information: