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    Passito di Vermentino di Gallura DOP 50 cl

    20,25

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    Descrizione prodotto

    Nome del vino: Passito di Vermentino di Gallura DOP

    Uvaggio: Vermentino di Gallura 100%

    Appellation: DOP

    Gradazione alcolica: 15-16% vol.

    Colore: Giallo dorato intenso, tendente al miele.

    Naso: Intenso e complesso, con sentori di frutta molto matura e sciroppata, canditi, agrumi, miele, fiori secchi e spezie.

    Palato: Avvolgente e persistente, con una buona acidità che lo rende equilibrato.

    Abbinamenti gastronomici: Formaggi erborinati, pasticceria secca, dolci al cucchiaio.

    Note di degustazione: Vino da meditazione, da gustare lentamente per apprezzarne tutte le sfumature.

    Produttore: Varie aziende vitivinicole della Sardegna

    Zona di produzione: Gallura, Sardegna

    Terreno: Suolo a disfacimento granitico, ricco di minerali

    Esposizione e altitudine: Esposizione sud-ovest, altitudini comprese tra 200 e 500 metri s.l.m.

    Metodo di allevamento: Cordone speronato

    Densità d’impianto: 4.000-5.000 ceppi per ettaro

    Vendemmia: Manuale, in epoca tardiva, quando le uve sono appassite sulla pianta

    Vinificazione: Pigiatura e spremitura soffice delle uve, fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.

    Temperatura di servizio: 10-12 °C

    EAN: 8000000766267
    Storico del prezzo
    COD: 1001315 Categorie: ,
    GTIN: 8000000766267
    Brand: Spesa Online 24
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    Informazioni aggiuntive

    Peso 1,2 kg
    Marchio
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