Il Barbaresco DOCG Gaja è un vino che incarna l’essenza del Piemonte, esprime grande intensità e carattere.

Analisi sensoriale

Alla vista, il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Il bouquet è ampio e complesso, con note di frutta rossa matura, come ciliegia, prugna e lampone, accompagnate da sentori speziati, come pepe nero e tabacco. Al palato, il vino è ricco e strutturato, con tannini ben equilibrati e una lunga persistenza.

Abbinamenti culinari

È un vino da meditazione, che si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, come filetto, roastbeef o selvaggina. È anche un ottimo abbinamento per formaggi stagionati e salumi di qualità.

Curiosità

È un vino DOC prodotto in Piemonte, nella zona delle Langhe. È un vino che si distingue per la sua struttura, la sua eleganza e la sua longevità.

Conclusione

È un vino di grande qualità, che si distingue per il suo bouquet aromatico e la sua struttura. È un vino ideale per occasioni speciali, e che saprà incantare i palati più esigenti.