Pinot Bianco DOC St. Pauls 75 cl

Questa varietà è coltivata in Alto Adige già da un secolo e si è affermata come punto di riferimento della nostra produzione.
Deve la sua complessità aromatica alle forti escursioni termiche tra giorno e notte e ai profondi terreni calcarei di alta collina.
Si distingue per i suoi sentori di mela, pesca, albicocca e pera.
Molto convincente in bocca con la sua acidità e mineralità si colloca tra i più apprezzati vini dell’Alto Adige.
Si abbina con aperitivi, primi piatti leggeri, pesce.
Gradazione alcolica: 12,5% vol.