Barolo DOCG Marne Forti Toso 75 cl

Nome del vino: Barolo DOCG Marne Forti Toso

Uvaggio: Nebbiolo 100%

Appellation: DOCG

Gradazione alcolica: 14,5% vol.

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati

Naso: Intenso e complesso, con sentori di frutta rossa matura, come ciliegia, prugna, mirtillo, e note speziate, come pepe, liquirizia e tabacco.

Palato: Pieno e strutturato, con tannini ben integrati e una buona acidità.

Abbinamenti gastronomici: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.

Note di degustazione: Vino da invecchiamento, che può raggiungere i 20-25 anni di vita.

Produttore: Toso

Zona di produzione: Barolo, Piemonte, Italia

Terreno: Terreni marnosi e calcarei

Esposizione e altitudine: Esposizione sud-ovest, altitudini comprese tra 200 e 500 metri s.l.m.

Metodo di allevamento: Guyot

Densità d’impianto: 5.000 ceppi per ettaro

Vendemmia: Manuale, a fine settembre

Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata, affinamento in barrique di rovere francese per almeno 18 mesi e 6 mesi in bottiglia prima della vendita.

Temperatura di servizio: 18-20 °C