Pecorino DOCG Saladini Pilastri cl BIO

Il Pecorino DOCG Saladini Pilastri cl BIO è un vino bianco prodotto in Italia, nella regione Marche. È ottenuto da uve Pecorino, un vitigno autoctono della regione che si caratterizza per la sua freschezza e sapidità.

Il vino ha un colore giallo paglierino brillante. Al naso si presenta con sentori di frutta a polpa bianca, come pera, pesca e agrumi, accompagnati da note floreali e minerali. Al palato è fresco, sapido e minerale, con un finale persistente.

Il Pecorino DOCG Saladini Pilastri cl BIO è un vino versatile che si abbina bene a una varietà di piatti, tra cui pesce, crostacei, primi piatti a base di verdure e formaggi freschi. Può essere consumato anche da solo, come aperitivo o vino da meditazione.

Caratteristiche organolettiche

Colore: giallo paglierino brillante
Profumo: frutta a polpa bianca, fiori e minerali
Sapore: fresco, sapido, minerale, finale persistente
Abbinamenti gastronomici

Pesce
Crostacei
Primi piatti a base di verdure
Formaggi freschi
Temperatura di servizio

10-12°C

Produttore

Saladini Pilastri

Zona di produzione

Marche, Italia

Vitigno

Pecorino

Gradazione alcolica

13,5% vol.

Il Pecorino DOCG Saladini Pilastri cl BIO è un vino biologico, prodotto secondo i rigorosi standard dell’agricoltura biologica. Questo significa che l’uva è coltivata senza l’uso di pesticidi, fertilizzanti chimici o additivi.