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    Chablis Grand Cru ‘Les Blanchots’ Domaine Laroche

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    Descrizione prodotto

    Nome del vino: Chablis Grand Cru ‘Les Blanchots’ Domaine Laroche

    Uvaggio: Chardonnay 100%

    Appellation: Grand Cru Chablis

    Gradazione alcolica: 12,5% vol.

    Colore: Giallo paglierino intenso, con riflessi verdognoli

    Naso: Intenso, con note minerali di pietra focaia, gesso e tiza, con sentori fruttati di limone, lime, pesca bianca e fiori bianchi.

    Palato: Elegante, fresco, sapido e minerale, con una buona struttura e un finale persistente.

    Abbinamenti gastronomici: Si abbina bene a piatti di pesce crudo, come tartare di salmone o sashimi, pesce al forno o alla griglia, crostacei e formaggi freschi e stagionati.

    Note di degustazione: Un vino di grande eleganza e complessità, che esprime al meglio il terroir unico di Chablis.

    Produttore: Domaine Laroche

    Zona di produzione: Chablis, Francia

    Terreno: Kimmeridgiano, un tipo di suolo argilloso-calcareo

    Esposizione e altitudine: Sud, 300 metri s.l.m.

    Metodo di allevamento: Guyot

    Densità d’impianto: 6.000 ceppi per ettaro

    Vendemmia: Manuale, a metà settembre

    Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione in vasche di cemento vetrificato a temperatura controllata, affinamento in botti di rovere francese da 225 litri per almeno 18 mesi.

    Temperatura di servizio: 12-14 °C

    EAN: 8000000755131
    Storico del prezzo
    COD: 1000712 Categorie: ,
    GTIN: 8000000755131
    Brand: Spesa Online 24
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    Informazioni aggiuntive

    Peso 1,2 kg
    Marchio
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