Verdejo ‘Rueda’ Marques de Caceres 75 cl

Nome del vino: Verdejo ‘Rueda’ Marques de Caceres

Uvaggio: Verdejo 100%

Appellation: Rueda DO

Gradazione alcolica: 13% vol.

Colore: Giallo paglierino brillante

Naso: Intenso e aromatico, con note fruttate di frutta a polpa bianca, come pera, mela, pesca, e agrumi, come limone, lime e pompelmo, con sentori floreali di gelsomino e tiglio.

Palato: Fresco, sapido e minerale, con una buona struttura e un finale persistente.

Abbinamenti gastronomici: Si abbina bene a piatti di pesce, crostacei, piatti a base di verdure e formaggi freschi.

Note di degustazione: Un vino versatile e piacevole, che esprime al meglio le caratteristiche del vitigno Verdejo.

Produttore: Marques de Caceres

Zona di produzione: Rueda, Spagna

Terreno: Argilloso-calcareo

Esposizione e altitudine: Sud, 700 metri s.l.m.

Metodo di allevamento: Guyot

Densità d’impianto: 6.000 ceppi per ettaro

Vendemmia: Manuale, a fine settembre

Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.

Temperatura di servizio: 8-10 °C